一人用おせち料理のすすめ【2017】人気店のおせちが通販で手に入ります

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2016年も残すところ1ヶ月となりました。これから世間はクリスマス一色に染まりますが、クリスマスが終わればすぐに年越しを迎えます。

皆さんはお正月に「おせち料理」を食べますか?

家庭があるなら正月料理を作るかもしれませんが、一人暮らしであればいつもの食事になってしまいがちですよね。昨今は一人用おせちが流行っているのをご存知でしょうか。

隠れ需要はあったものの、供給が少なく目立った存在にはなりませんでしたが、人気のあのお店のおせち料理が今では一人前から提供されるようになりました。

今回は、いくつかおすすめの一人用おせちを紹介させていただきます。贅沢な気分で新年を迎えられるよう、ぜひ参考にしてみてください。

ホテルオークラのおせち料理

東京都港区虎ノ門に構える老舗ホテルであるホテルオークラ。ホテルの「御三家」と呼ばれる指折りの高級ホテルであり、世界中の VIP に愛されるオークラの料理は絶品です。高級食材が散りばめられた至高の逸品となっています。

直接レストランで食事をするには敷居が高いかもしれませんが、そんなオークラのおせち料理が通販で簡単に手に入ってしまいます。ラインナップは「和洋風おせち」と「洋風おせち」の2種類。

どちらも洋のテイストが入っているのがオークラらしさです。

和洋風おせち 一段重

ホテルオークラ 和洋風おせち一段重

紅白市松かまぼこ / 黒豆 / きんとん / 栗甘露煮 / 海老旨煮 / 柚子伊達巻 / 鰆の味噌柚庵焼 / 鱈子昆布煮 / 紅白梅型餅 / 鰊の昆布巻 / いくら / 椎茸旨煮 / パテドカンパーニュ / エビサフランテリーヌ / 合鴨コンフィスライス / ガルバンゾー / プラム / 海の幸海藻テリーヌ / 野菜マリネ / トラウトサーモンスモーク / パーナ貝スモーク / スタッフドオリーブ / 魚介のマリネサフラン風味 / タコのジェノベーゼ (全24品)

見た目はおせち、でもメニューを見ると、まるでフルコースの良いとこ取りをした構成になっています。おせち料理は1日で食べきるものではないので、一人前でもこれくらいの量になります。

全24品と種類も豊富にあるので、一口ずつ様々な味を楽しむことができます。これだけの品数を、小分けにして一人前として提供できるのも、通販ならではと言えます。

肉料理・魚料理・野菜と万遍なく揃えられたメニューは、素材の味を十二分に味わえるオークラらしい構成となっています。テリーヌやスモーク、マリネと聞いて「おせち料理」をイメージする人はいませんよね。これこそが That’s オークラです。

洋風おせち 一段重

ホテルオークラ 洋風おせち一段重

ポークリエット / パーナ貝燻製オイル漬け / りんごきんとん / 蒸し海老 / キノコと小玉葱のマリネ / 魚介のマリネサフラン風味 / トラウトサーモンのローズ仕立て / プラム / カンパーニュとオリーブのピンチョス / 合鴨とオレンジのパテ / ローストビーフソース付 / セサミガランティン / パンチェッタとマッシュルームのテリーヌ / コルニッションピクルス / ガルバンゾー / 合鴨コンフィスライス / タコのジェノベーゼ / いくら醤油漬け / 海の幸海藻テリーヌ / ポークの香味オニオンソース / エビサフランテリーヌ (全21品)

和食では苦手な素材があっても、洋風おせちであれば、また違った特別感を味わうことができます。

こちらの洋風おせちには黒豆や伊達巻は入っていません。代わりにローストビーフやパンチェッタ等が含まれています。洋風と言いつつも見た目はおせちそのものです。

やはりオークラの良さを味わえるのは洋食です。通常オークラのレストランで食事をすると、夜は数万円掛かります。おせちとしては高価ではありますが、新年を気持ちよく過ごす為に背伸びをしてみるのも悪くないのではないでしょうか。

博多久松 本格定番おせち1人前 祇園

博多久松 本格定番おせち 祇園

味付け数の子 / 祝い海老 / いか明太和え / サバ昆布巻 / ニシンのゴボウ射込焼 / 華にしん和え / 焼豚 / あい鴨ロース / 石垣鶏松風 / 鶏八幡巻 / 伊達巻 / 寿高野豆腐含め煮 / 味付け焼き湯葉巻 / 黒豆蜜煮 / きんとん / 栗甘露煮 / ひすい若桃 / 金柑蜜煮 / 梅甘露煮 / オーロラカスタード包み (全20品)

博多久松は元々は地元である福岡で、一流ホテルや料亭、結婚式といった場に料理を提供する仕出し業者でした。そんな久松がネット通販に進出したのが2004年のこと。昭和57年の創業以来培ってきた実績が評価され、楽天グルメ大賞を10年連続で獲得している程の定評があります。

食べ物が美味しいとされる地域の1つである福岡が誇る名物料理を、おせちという形で品質に妥協することなく提供してくれる、それが博多久松の良さです。

オークラのようなボリューム感はないものの、ちょっとしたお正月気分を彩るには程好い加減の量ではないでしょうか。価格も6,500円と割高ではありますが、これぞ「おせち」といった品揃え、そして素材の味が引き立つ高級食材を使った料理に満足すること間違いなしです。

1人で楽しむだけではない1人用おせち

今回は一人用として紹介しましたが、必ずしも1人で食べることを目的としないのが、この一人用おせちです。

家族で少しつまむ程度におせちを食べたい方に向けて、そして遠くに離れて住んでいる両親へのプレゼント用としても、この一人前のおせちが重宝されています。

特にオークラのおせち料理は品数だけでなく量も多めなので、夫婦や恋人同士で食べるにも丁度良いサイズ感となっています。

こじんまりとしたお正月を過ごす予定の方、食卓に「おせち料理」が並ぶだけで、気分は大きく変わります。新年を迎えた最初の食事として、華やかな一年を過ごせるよう願って、少しだけ背伸びをして豪華なおせちで過ごしてみませんか。

食は人生を豊かにするとも言います。美味しい食事を食べて、気持ちの良い一年を是非スタートさせてください。

以上、人気店が誇る一人用おせち料理のご紹介でした。

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気力/体力勝負なシステム業界で揉まれています。自分が自分らしくあるために、大事なリセット、スタートします。

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