一人用おせち料理【2018】おすすめ人気店のおせちが通販で手に入ります!
11月を迎えると世間はクリスマス一色に染まります。そしてクリスマスが終われば、すぐに年越しを迎えます。
皆さんはお正月に「おせち料理」を食べますか?
一人暮らしであれば、わざわざ手間のかかる「おせち」を準備するのは大変なので、結局いつもの食事になってしまいがちですよね。昨今は一人用おせちが流行っているのをご存知でしょうか。
隠れ需要はあったものの、供給が少なく目立った存在にはなりませんでしたが、人気のあのお店のおせち料理が今では一人前から提供されるようになりました。
今回は、いくつかおすすめの一人用おせちを紹介させていただきます。贅沢な気分で新年を迎えられるよう、ぜひ参考にしてみてください。
京都の割烹「美先」監修のおせち料理
まずは京都の町家割烹として風情のある店「美先」が監修したおせちです。
定番料理である「和」の品目から、繊細に味付けられた「洋」の料理を取り入れた豪華33品目・三段重になります。種類が豊富なので、正月三が日で十分に堪能できるボリュームになっています。
「花手毬」6角3段重33品目【1~2人前】
紅白かまぼこ / 伊達巻 / 田作り / 紅白なます / 杏干し / 黒豆の煮豆 金箔のせ / 栗きんとん / 一口昆布巻 / 海老姿煮 / 数の子 / 手毬麩 / 梅麩 / ひょうたん漬 / 鮭の西京漬焼 / 松笠烏賊の塩麹焼 / 彩野菜のカポナータ / タラのトマトバジル焼 / タイのエスカベーシュ / 椎茸煮 / 魚介のトマト煮 / ローズスモークサーモントラウト / イクラ醤油漬け / 菜の花サラダ / カニ爪 / 鶏肉とキノコのテリーヌ / グリーンオリーブ / 合鴨ロース / 生ハム / 若桃甘露煮 / 鶏肉のトマト煮込 / 手毬団子(海老/枝豆) / ミラノ風サラミ / ローストビーフ (全33品)
少しずつたくさんの種類を食べたい方にはピッタリです。1人前よりも2人で食べる量として最適ではありますが、幅広い品目が大人気となっています。
博多久松 本格定番おせち1人前 祇園
味付け数の子 / 祝い海老 / 鮭昆布巻 / ブリ照り焼き / 明太マヨ出汁巻き玉子 / 紅白かまぼこ / タコの酢漬け / 華にしん和え / 鶏八幡巻 / 伊達巻 / 寿高野豆腐含め煮 / シーフレッシュサラダ / 黒豆蜜煮 / きんとん / 栗甘露煮 / 梅甘露煮 / 金柑蜜煮 / オーロラカスタード包み (全18品)
博多久松は元々は地元である福岡で、一流ホテルや料亭、結婚式といった場に料理を提供する仕出し業者でした。そんな久松がネット通販に進出したのが2004年のこと。昭和57年の創業以来培ってきた実績が評価され、楽天グルメ大賞を11年連続で獲得している程の定評があります。
食べ物が美味しいとされる地域の1つである福岡が誇る名物料理を、おせちという形で品質に妥協することなく提供してくれる、それが博多久松の良さです。
オークラのようなボリューム感はないものの、ちょっとしたお正月気分を彩るには程好い加減の量ではないでしょうか。価格も6,500円と割高ではありますが、これぞ「おせち」といった品揃え、そして素材の味が引き立つ高級食材を使った料理に満足すること間違いなしです。
1人で楽しむだけではない1人用おせち
今回は一人用として紹介しましたが、必ずしも1人で食べることを目的としないのが、この一人用おせちです。
家族で少しつまむ程度におせちを食べたい方に向けて、そして遠くに離れて住んでいる両親へのプレゼント用としても、この一人前のおせちが重宝されています。
特にオークラのおせち料理は品数だけでなく量も多めなので、夫婦や恋人同士で食べるにも丁度良いサイズ感となっています。
こじんまりとしたお正月を過ごす予定の方、食卓に「おせち料理」が並ぶだけで、気分は大きく変わります。新年を迎えた最初の食事として、華やかな一年を過ごせるよう願って、少しだけ背伸びをして豪華なおせちで過ごしてみませんか。
食は人生を豊かにするとも言います。美味しい食事を食べて、気持ちの良い一年を是非スタートさせてください。
以上、人気店が誇る一人用おせち料理のご紹介でした。